Come preparare caramelle alla gelatina con la pelle d'asino

Come preparare caramelle alla gelatina con la pelle d'asino

Negli ultimi 10 giorni, tra gli argomenti e i contenuti più caldi di tutta Internet, il cibo sano e i contenuti fatti a mano hanno attirato molta attenzione. Tra questi, la gelatina di pelle d'asino è diventata la nuova preferita di molte famiglie e amanti del cibo grazie alla sua ricca nutrizione e alla semplice preparazione. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare caramelle alla gelatina di pelle d'asino e allegherà dati e passaggi pertinenti per aiutarti a iniziare facilmente.

1. Valore nutrizionale della gelatina di pelle d'asino

Gli ingredienti principali della gelatina di pelle d'asino sono gelatina di pelle d'asino, datteri rossi, noci, ecc., che hanno l'effetto di nutrire il sangue, nutrire la pelle e migliorare l'immunità. Quello che segue è l'elenco degli ingredienti nutrizionali principali della gelatina di pelle d'asino:

2. I passaggi per preparare caramelle alla gelatina con la pelle d'asino

Preparare caramelle alla gelatina con la pelle d'asino non è complicato. Basta preparare i materiali e gli strumenti e seguire i passaggi seguenti:

1. Preparare i materiali

2. Fasi di produzione

(1) Tritare i pezzetti di gelatina di pelle d'asina e metterli a bagno nel vino di riso per 48 ore finché la gelatina di pelle d'asina non sarà completamente sciolta.

(2) Sbucciate i datteri rossi e tagliateli a pezzetti, fate rosolare separatamente i gherigli di noce e i semi di sesamo nero e metteteli da parte.

(3) Versare la gelatina di pelle d'asino sciolta e il vino di riso nella pentola, aggiungere lo zucchero di canna e cuocere a fuoco lento finché non si sarà addensato.

(4) Aggiungere in sequenza i datteri rossi, i gherigli di noce e i semi di sesamo nero e mescolare uniformemente.

(5) Versate il composto in uno stampo foderato con carta oleata, compattate e mettete in frigorifero per 2 ore.

(6) Tirare fuori, tagliare a pezzi e servire.

3. Suggerimenti per la conservazione e il consumo delle caramelle alla gelatina di pelle d'asino

Dopo che la gelatina di pelle d'asino è stata preparata, può essere conservata per un lungo periodo, ma è necessario tenere presente i seguenti punti:

Consumo consigliato: 1-2 pezzi al giorno, una volta al mattino e una volta alla sera, adatto a persone con costituzione debole e qi e sangue insufficienti.

4. Domande frequenti

D: La gelatina di pelle d'asino può essere sostituita con altra frutta secca?

R: Sì, puoi usare anacardi, mandorle, ecc. al posto delle noci, ma devi prestare attenzione al gusto.

D: Come controllare il calore quando si fa bollire la gelatina di pelle d'asino?

R: A fuoco basso durante tutto il processo per evitare che si attacchi al fondo. Mescolare continuamente fino a raggiungere lo stato di bandiera (raccoglierlo con un cucchiaio e scorrerà lentamente).

D: I vegetariani possono mangiare la gelatina?

R: La tradizionale gelatina di pelle d'asino contiene ingredienti derivanti dalla pelle d'asino. I vegetariani possono usare invece gomme vegetali (come la gomma alla pesca), ma gli effetti sono diversi.

Con i passaggi e le precauzioni sopra indicati, puoi preparare facilmente una gelatina di pelle d'asino nutriente e deliziosa a casa. La vita sana inizia dal cibo fatto a mano!